自「煮」防疫的日子過久了,突然發現冰箱裡的剩菜剩飯越來越多啦~親自下煮的話比較好拿捏份量,若是選擇叫外賣的話更容易不小心點過頭,吃到一半才發現根本吃不完...有主餐又有甜點,秉持著不浪費食物也又不想硬吃撐壞肚子的堅持,最後還是只能選擇將它們通通塞冰箱,隔日再戰XD如何在有限的空間下增強收納技巧很重要,若是能再搭配上耐看、好堆疊的iwaki保鮮盒就更完美啦!
相信大家對iwaki一點都不陌生,因為市面上有許多玻璃保鮮盒都是從他們的工廠出產的。創辦人岩城潼次郎在西元1883年時於東京成立了日本首間民營西式玻璃工廠。剛開始大多以生產工業及醫療用玻璃為主,直到後來從美國引進新技術後,才正式於1974年推出了專為家用而設計的玻璃器皿。
iwaki旗下的玻璃容器之所以好用,除了口耳相傳外,主要還是在於安心、安全的耐熱技術。旗下的玻璃製品皆通過了日本玻璃製品工業協會的「耐熱玻璃認證」,耐熱溫差度甚至多達120℃呢!用完可直接用熱水或洗碗機清洗。這麼便利,難怪只要提到保鮮盒就會第一個想到iwaki。今天就來幫大家整理一下iwaki旗下的各式保鮮盒們,高矮胖瘦任你挑,順便整理冰箱吧~
800ml和1.2L容量的方形保鮮盒最適合拿來盛裝麵、飯類主食,圓滑邊角挖取食物更輕鬆省力。其餘容量則適合裝配菜及水果...等小型食材。盒子們各司其職,收納的同時也在留住了食物應有的鮮甜。
耐熱玻璃製保鮮盒最大的優勢,在於它可以直接放入微波爐、電鍋、烤箱內加熱。不過因為上蓋不是玻璃材質,所以在加熱時務必留意以下兩點事項:
對於和我一樣不愛洗碗、能少洗則少洗的人來說,可以直接將前天的飯菜原封不動的拿去微波加熱實在是太方便啦!
透明盒身方便拿取食材時直接確認內容物,不用再特別掀蓋查看。外出野餐時也很適合帶著它們,環保又衛生。值得一提的是,上蓋內部無額外添加膠條設計,雖然方便清潔、不易藏污納垢,但相對的在使用上則不建議裝入含有湯汁的食材,避免移動時滲出。
放在冰箱堆疊收納,從側面就能輕易辨識盒中內容物。
圓形的保鮮盒也非常適合存放蔬果或肉類等生鮮食材。心血來潮做的手工甜點,裝在碗內更顯得厲害度加倍!
許多人家中都有一台萬用洗碗機,想洗就洗不髒手也不傷手。iwaki系列玻璃保鮮盒不論是上蓋還是玻璃盒本身,都能直接放入洗碗機清洗喔!
容器晾乾後怕層層堆疊佔空間?那麼就利用它們彼此的容量差異來做收納吧!由大到小向內重疊收納,下次要利用時也可以一次拿出來使用,不怕保鮮盒們散落廚房各個角落。
若你經常遇到以下困擾,那真的該認真考慮一下iwaki系列保鮮盒,讓家中冰箱煥然一新了!
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