食材切片不傷刀具,切完還能直接美美擺盤
飯後總習慣來塊甜點或切份水果解解油膩感!不想讓刀具傷到餐盤又要美美擺盤,那配上KAWABE旗下的「CHOPLATE兩用砧板盤」剛剛好。它最大的優點在於輕薄耐用,不論刀片或餐具如何接觸到盤面都不易生刮痕。實際用過就會知道,為什麼這樣產品在日本的銷量能夠破萬了!按照慣例來簡單開箱分享一下,看看這些人氣餐盤內藏有哪些貼心小細節,材質可以運用在哪些料理上吧!
包裝採用了簡約大方的紙製外殼,搭配淺顯易懂的刀子圖輔助,清楚傳達出產品最大的特色與用途。橢圓狀鏤空設計正好對應著盤子的顏色,利用簡單的創意小巧思就能將包裝設計的那麼獨一無二。視覺呈現起來就像是砧板盤平放在桌面的情境,只要從紙殼上方開口處就能輕鬆取出砧板盤。
市面上普遍的砧板和餐盤,通常都是以木頭或陶瓷、玻璃、塑料...為主要原料所製成。而這系列砧板盤則選用了擁有「樹脂界的貴族」之稱號的SPS材質打造。集結了各種便利特性於一身:
仔細看會發現砧板盤最外側採用了微微加高的弧形設計,小小貼心,成就了更多便利性。
試著在盤內倒水,更能清楚地看出它的防漏效果。接近滿水時,利用水分子的表面張力,來凸顯砧板盤的加高弧度。當我們拿它來切蔬果或肉品時,也不怕食材中的水分 / 油水會因此溢出盤外唷!延伸閱讀: 開箱分享 | 切肉切菜交給它!砧板幫你擋住食材中的湯湯水水
接著就來實際使用看看,拿一些水果來切片擺盤,直接體驗看看這塊砧板盤的魅力所在吧!
當鋒利的刀面在切斷食材後接觸到盤面時,不僅沒有刺耳的尖銳聲,也沒有刀子劃過的痕跡。
不論是擺盤還切片,通通可以用砧板盤處理!將盤子用量降低,少洗一些餐具,家事更有效率!
盤子表面帶點霧面質感伴隨著獨特紋理,加上沉穩的灰、黑配色,擺在桌上自帶輕奢品味感。
除了飯後拿來切水果外,有時候煎牛排、魚排、烤雞...等大份量肉類料理,也需要用刀叉來輔助切片甚至去骨,這時候就能毫不猶豫地用刀直接在砧板盤上處理。它既擁有上得了餐桌的顏值,也具備下得了廚房的實用特性,只要多準備幾份餐盤,全家人的三餐都能單靠「這一盤」包辦!
還有一點令人愛不釋手的關鍵,那就是這系列的砧板盤適用於微波爐。從冰箱拿出來的食物不用再另外盛裝到其他餐盤內,只要撕掉保鮮膜就能直接放入微波爐中加熱,熱騰騰的美味就此誕生。
上面提到了許多關於砧板盤的優點,這一切都要歸功於所選用的「食品級SPS材質」。 每個人對於完美餐具的定義都有不同的標準和想法,如果你平時在挑選盤子時會優先考量到以下幾點,那麼KAWABE旗下的「CHOPLATE兩用砧板盤」,或許就是你尋尋覓覓的萬用盤,分享給大家!
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