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極PREMIUM 不易生鏽平底鍋(28cm)

  • 日本鍋具大廠RIVER LIGHT旗下知名系列
  • 不易生鏽特性,調理後保養不費功
  • 經窒化處理,抗鏽耐磨加倍、更耐用
  • 蓄熱性佳,料理快速加熱食材
  • 自然釋放微量鐵質,輕鬆補鐵
  • 適用各類型火源、料理 (IH電磁爐需符合尺寸)
  • 尺寸:直徑28×高5.5cm、鍋底直徑18.5cm
貨號:a2e44b70-15eb-4452-92bd-105531e2a832
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  • 品牌:RIVER LIGHT
  • 材質:鍋本體/鐵(特殊窒化熱處理)、把手/天然木
  • 尺寸:
    鍋體外徑/直徑28×高5.5cm、鍋底直徑18.5cm
    含把手外徑/全長46.8x寬28x高13cm
  • 重量:本體約1.3kg
  • 滿水容量:約2.4L
  • 產地:日本/made in Japan
  • 適用瓦斯爐、IH爐(200V)
  • 清潔保養
    在鐵鍋仍保有餘溫狀態下,使用棕刷或竹鍋刷等工具以溫熱水清洗,即可將髒污洗淨。
    若有嚴重污垢殘留時,將水加入鍋內加熱,待焦污軟化後,使用棕刷或竹鍋刷清潔即可洗淨。
    若污垢無法以清水洗淨之情況,雖可使用清潔劑,但經常使用會使吸附於鍋面的自然生成保護油膜脫落。
    若使用清潔劑後,請將鐵鍋水分拭乾並進行「潤鍋」,讓油膜再次生成附著於鍋面上。
    清洗鐵鍋後,以抹布或廚房紙巾將鍋面和鍋底的水分拭乾,亦可用火烘乾並以懸掛或平放方式收納。
    鐵鍋可定期抹油進行日常養鍋。
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