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極PREMIUM 不易生鏽炒鍋(30cm)

  • 日本鍋具大廠RIVER LIGHT旗下知名系列
  • 不易生鏽特性,調理後保養不費功
  • 經窒化處理,抗鏽耐磨加倍、更耐用
  • 蓄熱性佳,料理快速加熱食材
  • 自然釋放微量鐵質,輕鬆補鐵
  • 適用各類型火源、料理 (IH電磁爐需符合尺寸)
  • 尺寸:直徑30×高8cm、鍋底直徑17cm
    定價$2,599
    貨號:4a42e812-4606-4300-b14b-aafac6973d8a
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    • 品牌:RIVER LIGHT
    • 材質:鍋本體/1.6mm厚鐵板(特殊窒化熱處理)、把手/天然木
    • 尺寸:
      鍋體外徑/直徑30×高8cm、鍋底直徑17.2cm
      含把手外徑/全長50x寬30x高13.5cm
    • 重量:本體約1.2kg
    • 滿水容量:約4L
    • 產地:日本/made in Japan
    • 適用瓦斯爐、IH爐(200V)、黑晶爐、電熱爐
    • 清潔保養
      在鐵鍋仍保有餘溫狀態下,使用棕刷或竹鍋刷等工具以溫熱水清洗,即可將髒污洗淨。
      若有嚴重污垢殘留時,將水加入鍋內加熱,待焦污軟化後,使用棕刷或竹鍋刷清潔即可洗淨。
      若污垢無法以清水洗淨之情況,雖可使用清潔劑,但經常使用會使吸附於鍋面的自然生成保護油膜脫落。 若使用清潔劑後,請將鐵鍋水分拭乾並進行「潤鍋」,讓油膜再次生成附著於鍋面上。
      清洗鐵鍋後,以抹布或廚房紙巾將鍋面和鍋底的水分拭乾,亦可用火烘乾並以懸掛或平放方式收納。
      鐵鍋可定期抹油進行日常養鍋。
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