料理要好吃，醬料的「用量」很重要！如何精準調味，就成了一門不小的學問！
開箱分享 | 不多不少剛剛好，調味不再憑感覺！AUX「leye 不沾桌拌炒量匙」輕鬆炒出恰到好處的美味
一道料理要好吃，醬料的「用量」很重要！這時要如何精準調味，就成了一門不小的學問囉～除了善用量杯上的刻度去計算調味量之外，當然也可憑藉著長年累積的下廚經驗和手感去大顯身手～畢竟每個人對料理的口感都有著不同見解，如何煮出人人稱羨的餐點，剛開始還是照著食譜書上的用量來添加最保險。身為AUX餐廚品牌愛用者，這次來試試它們家的「leye 不沾桌拌炒量匙」，不沾設計加上刻度功能，炒菜的同時也能直接測量調味醬料的多寡，少洗一些廚具，飯後更輕鬆愜意。
leye 不沾桌拌炒量匙
炒菜時最常出現的困擾，就是時不時需要添加調味料，弄得手忙腳亂餐具沒地方擺。這時候只要派出這支拌炒量匙，就可以同時測量需要添加的醬料量，真的需要放下湯匙拿別的東西時，也可以利用後方的加高設計，讓湯匙穩穩地貼在流理台面，沾滿醬汁的湯匙前端也不會碰到桌面唷！
18-0食品級不鏽鋼握柄
長握把設計讓我們在拌炒料理時更省力，同時也能遠離熱源，減少炒菜時醬料噴濺燙到手的情形。
好撈弧度＋圓滑匙邊，盛撈不滑漏
剛炒好的飯菜當然要趁熱端上桌！料理完後當然是先關上瓦斯，再來就要用手邊的湯勺或鏟子來盛裝擺盤，這時湯匙本身的弧度和深度就顯得格外重要了。這款拌炒量匙和一般湯匙的差別在於匙緣與握把的微彎弧度，可順勢貼合鍋緣，便於將食材集中至角落後一併撈起，省力又不怕食材遺漏。
匙內附刻度，精準調味
可清楚看到匙面上印著5ml（小匙量）和15ml（大匙量）的量匙比例，不論是拿來測量醬料或盛裝熟食料理都能輕鬆派上用場。直接將調味料倒在匙面上測量，再加到鍋中與食材拌炒至均勻。不用另外準備容器測量，也不必憑感覺倒醬。減少飯後洗餐具的數量，也間接也省去了不必要的水費。
不沾桌設計，衛生乾淨
添加了玻璃纖維材質在內的拌炒匙，擁有耐高溫、抗腐蝕的耐用特性。與不鏽鋼握柄的銜接處背面採用了加高設計，直接將量匙平放也不怕醬汁沾染到流理台面。或是煮飯煮到一半臨時有急事時也能直接放下手邊的量匙，不用再另外找容器來放置囉！另外分享兩款同樣以「不沾桌」為特色的料理夾給大家，歡迎點連結參考：開箱分享 | AUX必收料理夾2選！衛生、好握、不沾手！美味不遺漏
掛孔設計，掛置收納更通風
拌炒匙本身最大可耐熱至190℃，直接放入洗碗機內清洗也完全沒問題。習慣三餐都在家自煮的你，又或是對料理調味相當講究的人，絕對不能錯過這次開箱分享的「AUX leye 不沾桌拌炒量匙」唷！
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