只要3招!輕鬆切出日本主婦等級的造型水煮蛋
原來做出精緻美味的日系便當,沒有想像中那麼難!

只要3招!輕鬆切出日本主婦等級的造型水煮蛋

 

輕鬆做出可愛水煮蛋! 鈴木太太生活小技巧分享!

平時看日本綜藝節目時,經常看到主持人在節目中驚呼主婦們的手作便當有多強大。

繽紛菜色搭配五花八門的造型,不論是卡通人物或是經典名勝,通通難不倒媽媽們!

除了視覺上吸睛之外,也令人不禁感到好奇,究竟這些可愛的手作便當,到底是怎麼做出來的?

今天momo要來教大家2種簡單方法,可以輕鬆切出可愛水煮蛋!

除了可以豐富便當菜色之外,還也能增進小朋友的食慾哦!


材料準備

首先需要準備兩根粗細不同的吸管、牙籤、牙線及本篇最重要的主角 - 水煮蛋!

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 第一種方法 - 花型雞蛋切法

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第一步

首先我們粗吸管剪斷,再各自裁切成一半。

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再來用同樣步驟,也將細吸管剪半。

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第二步

將粗吸管插進蛋白裡,但記得不要插太深,以免影響裡頭的蛋黃外觀。

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表面呈現一圈淺淺的圓圈紋路。

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第三步

沿著剛才壓出來的圓圈痕跡小心將蛋白拉開,漂亮的花形蛋就完成囉~

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還記得剛才我們剪了兩種粗細不同的吸管嗎?再來我們用細吸管壓一圈看看!

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完美的小花大功告成!

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第二種方法 - 三角形雞蛋切法

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第一步

首先拉出適量長度的牙線,牢牢綁在牙籤上。

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第二步

接著將牙籤尾端的部分插進蛋白,利用牙線將水煮蛋上下位移切一圈。

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第三步 

繞完一圈後將蛋白拉開來,三角花型水煮蛋就完成囉!

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螺旋狀的感覺好特別,令人食指大動!

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另外再提供一個小秘訣~

若牙籤沒有插很深的話,就能保留完整的蛋黃哦!

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兩種形狀都很特別,也可以依照便當盒大小斟酌變換。怎麼切都可愛,

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快把這篇文章分享給朋友!剛開始可能會不好看,多練習幾次就能做出可愛造型的水煮蛋 ˘◡˘

 

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