morinoki / Petit knife 水果刀
- 岐阜縣關市創立近70年的刀具大廠 - 志津匠製作
- 暖和每一次與手的邂逅的刀款 - morinoki系列
- Petit knife 水果刀，專精於小食材的處理
- 適合切割番茄、小黃瓜以及各式各樣的水果
定價$1,680
貨號：8e9af89c-c28d-4ce3-8df2-9eb4f7fee3a9
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Petit knife 水果刀
主廚刀的縮小版，輕巧俐落。
專精於小食材的處理：番茄、小黃瓜以及各式各樣的水果。
morinoki
暖和每一次與手的邂逅
感受生活的溫度，是創作者帶給morinoki系列的最佳詮釋，嫻靜的外表下，來自職人謹慎、講究的手工製成，簡單純潔的櫸木，暖和了每一次與手的邂逅。
看似生硬的握把，卻帶著木頭的溫柔觸感及無與倫比的舒適度，刀身融入充滿北歐設計感的兩棵小樹，更增添了生動與活潑的氣息。
木頭質感的刀具，搭配波浪外型的可愛包裝盒，是女孩們最理想的禮物。喜愛料理與注重生活品味的妳，morinoki絕對值得擁有。
志津匠
志津取名自鎌倉時代的鍛冶大師「志津三郎」，作為敬仰及追思他對鍛造工藝所付出的貢獻。
堀部先生於1959年創立志津匠，為一名出色的磨刀職人，早期主要以口袋刀海外OEM業務為主，品質在海內外受到高度的評價，迅速成為關市刃物產業代表的一員。
秉持生產優質刀具的熱情與淬鍊， 讓傳統的刃物製造不斷挑戰創新，賦予刀具新價值。
「鍛冶精神的價值，在於每一步的堅持；嶄新的技術，透過工匠呈現」
■更多細節照片■
- 品牌：志津匠
- 尺寸：23cm(刀長12cm)
- 材質： 刀身 - 不鏽鋼 (DSR1k6)、刀柄 - 天然櫸木
- 重量：50g
- 產地：日本/made in Japan
- 握把木頭色澤會有些許深淺差異。
- 請避免長時間將刀子置於水中。
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