這是一台放在木質廚房桌面的大日Dainichi咖啡生豆烘焙機,機身為深灰色方形設計,正面配有黑色控制面板與顯示螢幕,側面設有透明的廢殼收集盒與電源開關,背景中一位女子正在廚房中準備咖啡。
一台置於木質檯面上的大日Dainichi生豆烘焙機,機身呈深灰色方塊狀,控制面板配有螢幕與按鍵,左側擺放兩罐咖啡豆與一個金屬手沖壺,背景為溫馨的現代化廚房空間。
一個放在木質廚房中島檯面上的深灰色大日Dainichi生豆烘焙機,機身正面帶有數位顯示螢幕與控制按鈕,背景有一位男子正在窗邊水槽忙碌,光線溫暖柔和,整體呈現出居家生活氛圍。
一台放在桌面上的大日Dainichi咖啡生豆烘焙機,機身呈深灰色方塊狀,正面設有數位操作面板,顯示風味、焙煎與程度調整功能,機身側面有散熱孔與集塵盒,下方擺放著許多未烘焙的綠色咖啡豆。

生豆烘焙機 MR-130

  • 烘焙出專屬的咖啡風味
  • 電熱管直火式烘焙
  • 低排煙設計
  • 12段烘焙選擇
  • 簡單按鍵操作
  • 連續烘焙時,請先自盛豆和取出烘焙完成的咖啡豆
    定價$42,000
    貨號:ea42bd31-4b37-4e30-a2a9-fa7b076a6347
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    圖片文字:連續三年獲得Mybest咖啡師監製十大推薦烘焙機,獲選二零二六年PushGuy最佳精選烘焙機推薦。日本官網百分子百真實評論,包含多位使用者對大日MR-130烘焙機操作簡易、烘焙品質穩定及專業商用表現的高度肯定。產品特色包含電熱管直火式烘焙、一鍵操作、低排煙設計、十二段烘焙選擇、全機日本製造,以及一百二十克精緻烘焙與三百克一小時連續出豆能力。
    圖片文字:電熱管直火式烘焙,上下兩層加熱設計,實現均勻烘焙。左側顯示咖啡烘焙機內部構造剖面圖,包含上加熱器、下加熱器、攪拌棒及兩個感應器,透過箭頭指示內部旋轉與加熱運作,右側則為烘焙機外觀示意圖。
    大日Dainichi生豆烘焙機上方俯瞰視角,內部不鏽鋼圓形烘焙槽內盛裝著尚未烘焙的淺綠色咖啡生豆,攪拌桿正在運作中。
    圖片文字:透過從上到下緩慢加熱,從而實現均勻烘焙,使受熱不均的程度最小化。圖表展示了烘焙過程的溫度曲線,包含鍋爐溫度與豆芯溫度,標註了梅納反應、一爆開始、一爆密集、二爆開始、下豆、豆取出的時間點以及冷卻階段。下方說明強調穩定升溫與精準控制風味發展,並提到產品具備簡單明瞭的一鍵操作與十二段烘焙選擇,即使是新手也能達到專業烘豆水準。
    圖片文字:風味三階段及煎焙加減四階段共有十二段焙煎加減,無須手動調整溫度也不需再做任何設定,簡單的按鍵操作即可完成複雜烘焙。豆排出,烘焙過程中也可利用豆排出按鍵將咖啡豆取出,以此微調個人喜好的烘焙程度。
    圖片文字:MR-130烘焙出的咖啡豆,段數由淺至深分別左至右,上至下排列。穩定連續烘焙,最大烘焙量可達300克每小時。烘焙時間約15分,冷卻約8分,重複三次約一小時可完成300克烘焙量,約可製作42杯義式濃縮或50杯精品咖啡。優質現烘只需15分鐘即可下豆,8分鐘靜置冷卻。全機日本製造,適用台灣110V電壓,插電即可使用。
    圖片文字:買即贈不鏽鋼銀皮篩網與豬鬃刷。規格說明包含型號MR-130、尺寸高375寬250深265公釐、重量約7.2公斤、消費電力720瓦、電壓AC110伏特60赫茲、生豆投入量120公克、烘焙深淺12段、具備停電安全裝置、附屬品為60公克計量杯、電源線長度2公尺、產地日本。圖片中亦展示了產品外觀線條圖。
    這是一張白底圖片,中央呈現了大日 Dainichi 的品牌標誌,黑色英文字母 Dainichi 以簡約字體排列,其中首字母 D 的頂部延伸出一條橫線,字母 i 上方的圓點則以亮藍色呈現,整體設計簡潔明瞭。
    • 品牌:Dainichi大日
    • 型號:MR-130
    • 可磨豆/烘豆容量:120克
    • 電壓:AC110V
    • 頻率:60Hz
    • 消耗功率:720W
    • 外包裝尺寸:高375x寬250x深265mm
    • 重量:約7.2Kg
    • 保固:3年
    • 產地:日本
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