三代目俵屋玄兵衛

俵屋九款精選日本米年節禮盒

日本產地直送，出貨前現輾新鮮米

三代目俵屋玄兵衛

三代目俵屋玄兵衛引以為傲的「米食鑑定士」，走訪全日本農家，精選出最棒的品種與產地。
嚴選日本高品質米，全程契作、低溫冷藏運輸。
出貨前才碾米維持鮮度，新鮮、美味、安全的米在家就能品嘗。

俵屋九款精選日本米年節禮盒

北海道產 七星：擁有適度的彈性跟甜味，跟海鮮料理的搭配性非常好，即使放涼食味也不會變差清爽中帶有些微甜味，適合用在定食的白飯、丼飯、飯糰等各式各樣的料理搭配。
北海道產 夢美人：以越光米為目標，經過長年的改良，如今成為北海道產最高級米的代表。煮出來的白飯非常的光澤，適度的黏性且柔軟，甜味強烈。極適合以單純白飯的方式食用。是一支能夠享受米飯的純粹風味的銘柄。
山形縣產 豔姬：正如同他的名字，是一支飽滿美麗的品種。在食味試驗中，不論是「香氣」「甜味」都優於越光米。也是一個可以更加襯托料理美味的銘柄。
長野縣八重原產 越光：跟其他縣產的越光米比起來，米粒飽滿、有光澤，適度的黏性及強烈的甜味是最大特徵。肉類等調味濃郁的料理搭配性拔群。特A良質米地區的長野八重原產的特別栽培銘柄。
山梨縣產 牛奶皇后：單一農園的特別栽培米，品質保證，Q彈甘甜放冷後美味不減牛奶皇后米為越光米的改良品種米粒較小口感軟彈帶有淡淡如牛奶般香。放冷後美味不減深受日本人喜愛。
採用無農藥、無肥料的天然栽培方式，種植出又大又營養的胚芽米粒，神授玄米是屬於越光米的突變品種，在長野縣目前僅有4家農家種植，產量相當稀少。沒有一般糙米的米糠味，吃起來口感清爽，在日本跟美國都很受歡迎。
新潟縣南魚沼產 越光：新潟縣三大稻米產區當中名氣最高的魚沼產地，就是南魚沼的越光米。
自然氣候、水環境皆優良的生育環境下孕育的南魚沼越光米，可一口吃下光澤、黏性、甜味、彈性皆優秀的最上級米。
有深度的食味適合搭配各式料理，還能讓料理更加的美味。土鍋飯、肉料理、中華、洋食等皆適合，搭配性能最好的優秀越光米。
山形縣產 雪若丸：2018年秋天初登場的山形縣原創新品種「雪若丸」備受注目。
由「山形 80號」和「山形 90 號」雜交育種而來。
烹煮時，帶出的白皙與光澤十分吸引人，以豔姬米的帥氣弟弟角色出現，集聚期待為一身。
口感粒粒分明的同時又擁有恰到好處的黏性，是以往其他米種無法同時兼具的特性，可以說是實現了日本米的＂新食感＂。
秋田縣產 無農藥秋田小町：秋田是個適合內陸性氣候米栽培的產地，也是生產最多好吃秋田小町的地區。
因為有著越光米的血緣關係，不論是甜味、黏性、彈牙感等，各方面特性都相當均衡。
米粒含水量較其他種類多，不論是剛炊煮好、或是放涼都相當好吃。比起越光米多了幾分清爽，跟日式料理搭配相當合適。
日本產 十六穀米：擁有十六種穀物，麥米、莧菜、大麥仁、糯梁、糯栗、黑豆、玉米、高粱、米片麥、紅豆、赤米、糯糙米、藍糙米、胚芽麥片、黑米。
以黃金比例調配的十六穀米，兼具營養平衡與食用口感！
無需沖洗或浸泡，透過與白米混合烹煮，在日常餐中也可以輕鬆攝入食物纖維，維他命，鈣，鉀，鐵，GABA，礦物質等，方便補充現代人缺乏的營養素。