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加厚檜木砧板(L)

  • 嚴選京都產檜木,散發天然檜木香
  • 加厚設計,穩固、耐用,不易滑動
  • 適用於剁刀、水果刀等各式料理刀
  • L尺寸:41×23×2.5cm
  • 本產品不適用於洗碗機、烘乾機
  • 更多日本砧板
  • 限時
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內文_加厚檜木砧板L
  • 品牌:京都活具
  • 尺寸:41×23×2.5cm
  • 材質:京都產檜木
  • 重量:1.02kg
  • 產地:日本/made in Japan
  • 請勿將本產品放入洗碗機、烘乾機內清潔,以免造成損壞或影響使用。
  • 除非拆封後發現為瑕疵品,否則一經拆封恕無法辦理退貨。
  • 辦理退貨商品必須是全新狀態且包裝完整。請注意:商品一經開封(外包裝貼紙、塑膠封膜或塑膠袋拆開即算開封),恕無法辦理退貨。
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砧板挑選 | 三步驟找出最適合你的砧板材質

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砧板到底怎麼挑?三不五時就會有人來問我平常都怎麼選砧板。大家的心聲我都聽到了,這篇特別歸納出有關砧板挑選的三大要素,現在就來跟你們分享一下吧!

砧板材質百百種!總挑選不出適合的嗎?家庭主婦 / 煮夫通通看過來!鈴木太太用三個步驟教你如何挑選最適合你的砧板!

🔍挑選砧板步驟一:了解下廚習慣

首先一定要先了解自己的下廚習慣,先問看看自己「平常會需要切剁肉、切骨頭嗎?」,如果只是簡單將食材切細的話,其實可以不用買到太厚的砧板,不然就有點大材小用了~

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🔍挑選砧板步驟二:砧板大小評估

接著要衡量一下砧板的尺寸,先確認廚房的工作臺大小。砧板盡量還是選擇大尺寸會比較好,處理食材的過程中才能有效避免食材掉出砧板,弄髒工作臺。

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🔍挑選砧板步驟三:砧板材質評估

完成前面兩個步驟後來到了最重要的環節,來審視一下「砧板材質」吧!砧板材質可以說是影響砧板90%以上的功能,所以材質一定要慎選。三個步驟都通過後,接著就來分享不同材質的砧板有哪些優點吧!

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🛒砧板材質介紹及日本砧板推薦


🔻木頭砧板/檜木砧板的優點:

  • 木頭纖維不易斬斷,較耐用
  • 木頭材質較具有彈性,可減少刀具損傷
  • 排水、透氣佳,不易染上食物氣味


🔥【砧板推薦】青森檜木不沾桌砧板

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  • 平放的時候不會直接接觸桌面
  • 兩面都可以用,生熟食分開處理
  • 可站立設計,好收納、更快乾
  • 一個抵兩個砧板~


🔥【砧板推薦】日本製超薄檜木砧板

batch_大和
  • 很輕、很薄,適合力氣小的人使用
  • 可以直接用洗碗機清洗
  • 旋轉設計,讓砧板自己站立更快乾


🔥【砧板推薦】加厚檜木砧板

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  • 加厚設計較穩固,適合大力剁切使用
  • 適用剁刀、水果刀等各種刀具的料理處理

 

🔻橡膠砧板的優點:

  • 表面具彈力,不易造成刀痕
  • 保養方便,不易發霉
  • 不吸水,有效抑制細菌滋生
  • 適合每個家庭使用


🔥【砧板推薦】月星速乾橡膠砧板

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  • 可以直接用洗碗機清洗
  • 雙面皆可使用,替換方便

 

🔻塑膠砧板的優點:

  • 耐切,使用壽命長
  • 重量輕巧、清洗收納方便
  • 價格較便宜,好保養


🔥【砧板推薦】防溢迷你砧板

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  • 尺寸小,適合小廚房、租屋處使用
  • 有個斜角設計,讓方便食材集中
  • 防溢漏牆,可避免汁液流的到處都是

 

 

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整理撰文:Ohana 2021.01



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