石孫本店 1855年創立於秋田岩崎,以釀製味噌、醬油、米麴為主,承襲自創業以來的手做職人精神 採用秋田縣在地素材製作,以木桶釀製的傳統工法,其釀造場更被指定為日本國有文化財之一 持續開發新醬油、味噌努力著。
1855年創立於秋田岩崎,以釀製味噌、醬油、米麴為主,承襲自創業以來的手做職人精神 採用秋田縣在地素材製作,以木桶釀製的傳統工法,其釀造場更被指定為日本國有文化財之一 持續開發新醬油、味噌努力著。
金之藏玄米減鹽味噌 採用100%營養價值高的金之息吹玄米製作,比石孫本店其他款味噌少了30%的鹽分,是屬於口味較甜的味噌 適合想要追求減鹽、健康生活的朋友。
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