「每個喜愛料理的人都會想擁有的神器!」TOMITA 職人無刃磨泥器
日本 GOOD DESIGN 年度最佳100設計大獎、日本燕三条職人工藝殿堂『百年物語』評選推薦之作、初代推出後台日兩地超過6000人贊助的超好口碑,絕對不可錯過的升級款!
料理不傷手指的溫柔設計。無刀刃卻能順滑磨泥的專利設計,手指直接觸摸也不會被割傷,能安心將食材徹底磨碎不浪費。容易清洗乾淨,不卡殘渣異味孳生細菌。
1971年創立的TOMITAトミタ位於日本金屬工藝之都燕三条,多年為東京銀座等高級米其林餐廳所信賴定製擺盤器皿。現在嘖嘖就能搶先擁有的高質感職人逸品!
不再因為鋒利刀刃感到害怕而浪費食材了。像蒜頭、生薑、芥末等,體積較小的食材也不怕會割傷手,磨到最後也不會浪費。
無刃磨泥器二代設計為方便握持的方式,因此較硬的食材如乳酪塊,也可以很好的施力搓碎,不必擔心放置桌面滑動。使用在沙拉、義大利麵、濃湯,新鮮食材透過滑順的磨碎充分散發香氣。
傳統磨泥器容易卡食物殘渣氣味,刀刃還會勾破海綿難以清洗乾淨。TOMITA無刃磨泥器可以輕鬆的清洗乾淨保持衛生,不鏽鋼材質不沾染異味,不破壞食材美味。
設計緊湊可以輕鬆放入狹小空間。掛鉤孔也可以吊掛起來,收納和取用都很方便。
親手在餐桌上感受將食材現磨,聞到散發出的濃郁香氣,品嚐為料理增添獨特風味的過程。
生理期或感到焦躁時,一杯溫暖的黑糖薑茶舒緩放鬆。或簡單將新鮮蘋果磨碎加到熱紅茶製作風味飲料。
親手為寶貝新鮮製作健康滿分的蔬果副食品。蘿蔔、蘋果、地瓜、南瓜、水梨等。
TOMITA 株式會社創立於1971年,金屬食器工藝備受日本頂級餐廳青睞,自有品牌「ENREI 豔麗」供應於日本銀座的FARO米其林一星義式餐廳、新潟 Restaurant ISO 米其林一星法式餐廳等。