瀨戶內檸檬農園 YAMATO FOODS
2006年創立於廣島,以將廣島檸檬的魅力推廣到世界為目標而成立,從檸檬的栽培、生產到商品開發、銷售,經由層層把關將廣島檸檬的美味,化成各式各樣的商品傳遞到客人手裡。 品質良好的瀨戶內檸檬與專家們的集思廣益之下,陸續發展出包括「LEMOSCO檸檬辣醬」、「熟成藻鹽漬檸檬」、「廣島檸檬蛋黃醬」在內的多款人氣商品,成為廣島縣最具代表性的特產之一。
廣島檸檬蛋黃醬
選用瀬戸内產的廣島檸檬,以傳統配方將檸檬汁與檸檬皮加入優質的奶油與全蛋,質地濃稠滑潤,口味清爽天然,舒服迷人的酸甜滋味非常討喜。
不管是用來搭配吐司、司康、海綿蛋糕,當做麵包抹醬、或是甜點派餡,都好吃的不得了!