三代目俵屋玄兵衛
三代目俵屋玄兵衛引以為傲的「米食鑑定士」,走訪全日本農家,精選出最棒的品種與產地。
嚴選日本高品質米,全程契作、低溫冷藏運輸。
出貨前才碾米維持鮮度,新鮮、美味、安全的米在家就能品嘗。
俵屋四款精選日本米年節禮盒
北海道產 七星:擁有適度的彈性跟甜味,跟海鮮料理的搭配性非常好,即使放涼食味也不會變差清爽中帶有些微甜味,適合用在定食的白飯、丼飯、飯糰等各式各樣的料理搭配。
北海道產 夢美人:以越光米為目標,經過長年的改良,如今成為北海道產最高級米的代表。煮出來的白飯非常的光澤,適度的黏性且柔軟,甜味強烈。極適合以單純白飯的方式食用。是一支能夠享受米飯的純粹風味的銘柄。
北海道產 福臨米:產自日本北海道道南與空知地區的頂級品種,以口感「蓬鬆(ふっくら)」、粒粒圓潤飽滿、富光澤與黏性著稱。冷卻後美味依舊,常獲特A評價,適合製作飯糰、便當或幼兒點心。
日本產 十六穀米:擁有十六種穀物,麥米、莧菜、大麥仁、糯梁、糯栗、黑豆、玉米、高粱、米片麥、紅豆、赤米、糯糙米、藍糙米、胚芽麥片、黑米。
以黃金比例調配的十六穀米,兼具營養平衡與食用口感!
無需沖洗或浸泡,透過與白米混合烹煮,在日常餐中也可以輕鬆攝入食物纖維,維他命,鈣,鉀,鐵,GABA,礦物質等,方便補充現代人缺乏的營養素。