超輕薄、可站立還可用洗碗機清洗的砧板，Ｏ桑開箱推薦！

「發霉」不再是木製砧板的原罪！用洗碗機輕鬆解決砧板發霉的問題！

今天要來介紹一塊日本amazon賣超好的木製砧板「日本DAIWA超薄檜木砧板」，它在日本amazon的商品名稱前面寫說「可用洗碗機清洗的木製砧板」，雖然他沒有寫「唯一」，但是我找了一下在amazon賣的日本木製砧板，好像除了DAIWA的砧板，也沒有其他廠商寫說自己的砧板可以用洗碗機做清潔，日本廠商就是這麼不懂得宣傳自己的商品優勢。

木製砧板因木頭具有彈性，可避免刀具受損，切菜手感更加分。不管是使用塑膠砧板還是木製砧板，砧板用久了一定會有刀痕，相比塑膠砧板的刀痕可能殘留塑化劑在食材上，木頭的刀痕頂多就是產生一些天然的木屑，使用木製砧板當然會是比較好的選擇。

但難道容易發霉就是木製砧板天生的原罪嗎？DAIWA的檜木砧板就可以用洗碗機來解決木頭發霉的問題。

首先洗碗機號稱是「三機救婚姻」的神器之一，因為他真的省下主婦們超多的洗碗時間，而且洗得超乾淨。

每天吃進去的食材一定都會碰過砧板，但你回想自己有「認真地」清潔過砧板嗎？

一塊使用久的砧板，不管是塑膠的還是木頭的，上面一定布滿了刀痕，非常容易藏污納垢和長細菌，透過洗碗機的高溫清潔，不僅讓砧板更清潔更衛生，高溫烘乾也比較不容易發霉（塑膠砧板不耐熱，就不能用洗碗機洗囉！）。

那其他木製砧板就不能丟進去洗碗機嗎？答案是不能喔！

大家可以去google看看，木頭製的餐具，不管是碗、盤還是砧板，都不能用洗碗機做清洗，因為在高溫熱水又烘乾的清潔方式下，大部分的木頭製品都會裂，而DAIWA的可以放進去洗碗機，靠的就是技術了。

仔細看DAIWA他並不是「一整塊」的木頭，他在邊邊角角都有一些坎入的加強結構，透過這些設計，讓DAIWA的砧板可以撐過洗碗機的高溫清潔。

另外透過邊角的加強結構設計，也讓DAIWA可以把木製砧板做得很薄！

一般的木製砧板都很厚，做太薄木頭會產生木材翹曲的情況，也就是木頭會不平。

但奈良的檜木職人就是有這樣的技術，可以把笨重的木製砧板做得又薄又輕，重量更是比一台ipad還要輕，傳統厚重又難用的木製砧板完全不能相比。

日本木製砧板推薦給你，請安心購買～

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