你知道嗎？日本家庭主婦的廚房裡，一定會擁有至少2塊以上的砧板！
廚房必備！日本最輕、最薄的檜木砧板
鈴木太太推薦餐廚料理幫手，日本製輕薄檜木砧板！
你知道嗎？日本家庭主婦的廚房裡，一定會擁有至少2塊以上的砧板。在日本人的觀念裡「一個稱職的廚房不能只有一塊砧板」！
你想想，做菜時要處理這麼多的食材，有肉有菜，有生食有熟食，如果全部混在一起，用同一塊砧板切，先不說砧板在密集損耗下會比較短命，砧板上面的細菌可能比馬桶還髒啊！事關吃下食材的衛生問題，因此日本家庭廚房中有至少2塊砧板，是很基本的。與大多數的媽媽都知道生熟要分開的道理雷同，「專板專用」除了能避免生食細菌交叉污染，因為切菜跟剁肉的使用力道不同。讓有不同韌度的砧板各司其職，才能物盡其用，也不會有食物味道互相影響問題。木頭砧板是近幾年非常紅的砧板材質，今天鈴木太太要來推薦一款堪稱日本最輕、最薄的檜木砧板！
Daiwa大和超薄檜木砧板
首先，他打破傳統木製砧板笨重的印象，Daiwa大和超薄檜木砧板 不但又輕又薄，厚度只有1.3cm，約為一塊銅板寬度，重量最輕更只有300多克，即使力氣不大的女生也可以輕鬆使用。
天然且漂亮的木頭紋路，觸覺上是經過處理的圓滑木質觸感，靠近便能嗅到淡淡的檜木清香，從「視、觸、嗅」三感可以驗明正身，它，100%使用檜木製成。
木頭製品就是有種溫潤感，使用這麼美的砧板讓下廚心情更好！
一般木質砧板最怕發霉，值得注意的是，Daiwa大和超薄檜木砧板，在容易進水的側邊做了防水加工，可避免砧板產生黑點、龜裂，而中間夾層設計，則是為抗熱風、熱水的特殊處理，整體來說，都是為了讓砧板可以更耐用，能用得更久！
跟一般砧板最大的不同就是，這塊砧板它！會！站！立！
左下方的深色木頭，為可旋轉設計，這就是整片砧板最巧妙的地方。只要轉呈垂直狀態，就能讓砧板站立，不僅克服砧板在廚房不好收納的困擾，剛清洗完砧板，將其立起來能方便水滴落，更好風乾，保持衛生！
木頭砧板最怕乾燥不全→潮濕發霉，而市面上砧板多只能躺著或靠著牆面晾乾，容易導致另一面永遠乾不了，這塊可以站立的砧板就完全解鎖了風乾與收納技能！
